ガトーショコラ
オレンジが芳醇に香る 重厚なガトーショコラ。
オレンジピールがショコラの味わいをさわやかに引き立てた、重厚なガトーショコラ。ショコラの香りやコクを感じながらも、ずっしりとした濃厚な味わいは、牧場ショコラの名品です。

オレンジの香りがさわやかさをプラス。
カカオマスや牛乳、バターなどの素材を繋ぐ役目をするのが、新鮮な天美卵の卵黄。そのしっかりと繋ぎ合わさった生地に、有機オレンジピールを混ぜ込みます。ずっしりと重厚な味わいに、オレンジのさわやかな香りと食感が変化を加えてくれます。

独特のしっとり感を生み出す天美卵の卵白。
きめ細やかな天美卵の卵白は、生地に独特のしっとり感をもたらします。温度にも気を配り、メレンゲがつぶれないように生地とメレンゲを優しく混ぜ合わせます。


おもてなしの一皿にも。
お好みで生クリームやアイスを添えていただくと、ワンランクアップのおもてなしスイーツに。しっとりとして甘すぎず、ショコラの美味しさがギュッと詰まった今だけのガトーショコラ。贈り物やご自宅でのティータイムにいかがですか。

内容量 | ガトーショコラ(直径約12cm×高さ約4cm)1個 |
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賞味期限 | 14日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
特定原材料等 | 小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ |
発送方法 | 常温 |
ガトーショコラ | 砂糖(国内製造)、カカオマス、バター、卵白、アーモンド粉、有機オレンジピール、牛乳、小麦粉、卵黄、有機ココアパウダー、リキュール、粉糖、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジを含む) |
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