郷のたまごかけ御膳

郷のたまごかけ御膳

天美卵を楽しむ、お惣菜ギフトセット。

天美卵もみがら詰め

産みたて新鮮な天美卵をひとつひとつ丁寧に手詰めしました。高級感あふれる箱を開けると、黄金色のもみがらがぎっしり。その中から光り輝く卵が出てくる瞬間は、ちょっとした感動もあり、「まるで玉手箱のよう」と、贈られた方からも喜ばれています。

天のしずく

天美卵のコク・旨味を最大限に引き立てる、たまごかけご飯用醤油。木樽で一年半をかけて醸造された醤油をベースに、鰹と昆布の天然だし、三河みりんなど、すべて国産の極上素材で仕上げました。調味料としてもいろいろなお料理にお使いいただけます。

たまごスープ

鰹とほたての風味が上品な天然だしの和風スープ。ふんわり卵のやわらかな食感に、白ねぎのシャキシャキ感、そして鰹出汁の上品な旨味が広がります。お湯を注ぐだけで簡単に出来上がるので、小腹が空いた時や時間のない日にとっても便利です。

天美卵だし巻き

天美卵をたっぷり使い、職人が一本一本、丁寧に手焼きしました。味付けは、真昆布やあご節などの天然素材からとった出汁をしっかりときかせ、甘さを抑えた関西風。天美卵の旨みや風味が、だしとともにじゅわ〜っと広がります！

たまごかけご飯に、だし巻きとたまごスープを味わう、たまごづくしな御膳の出来上がり。