秋の大江ノ郷プレミアムセット
《 発送期間：11月10日まで 》
秋の大江ノ郷プレミアムセット
この秋限定の特別な詰め合わせ。
天美卵エコパック詰め
ぷっくりと盛り上がった黄身はとろ～り濃厚、白身はぷるんとした弾力。当日採れた新鮮な卵のみを牧場から直送しています。新鮮なおいしさを損なわないよう、卵が呼吸しやすい再生紙を利用したエコパックに詰めてお届けします。
きのこたっぷり和風パスタ
しめじ、まいたけ、しいたけなど、たっぷりのきのこを、鳥取県産バターと醤油ベースで仕上げた和風ソース。もっちり食感の自家製生パスタと本格ソースで、ご自宅で簡単にレストランの味わいをお楽しみいただけます。
まぐろのツナコンフィ
国産メバチマグロを、ローリエ・にんにくと共に、有機エキストラバージンオリーブオイルで低温調理（コンフィ）したごちそうツナ。
そのままスライスしてメインディッシュとして食べるもよし、簡単アレンジでおもてなしにもオススメしたい様々なおいしさが広がります。
懐かしの親子丼の素
天美卵とご飯さえあれば、ご家庭で簡単にお店の味わいをお楽しみいただける親子丼の素です。しっかりとした噛み応えと、噛めば噛むほど旨み溢れる、昔懐かしい味わいの親鶏を使用。真昆布やかつお節などから丁寧にとっただしの香りが広がる、旨み溢れる一杯をご堪能ください。
天のしずく
天美卵のコク・旨味を最大限に引き立てる、たまごかけご飯用醤油。木樽で一年半をかけて醸造された醤油をベースに、鰹と昆布の天然だし、三河みりんなど、すべて国産の極上素材で仕上げました。調味料としてもいろいろなお料理にお使いいただけます。
ウフマヨネーズ
刺激でごまかさず、原材料の持ち味や天美卵のコクを感じるソースのようなマヨネーズ。食品添加物を使用しない、心と身体にやさしい味わいです。
粗挽きソーセージ
IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚肉の旨みとジューシーな味わいを感じでいただける、オーソドックスなあらびきソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト
IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「銀賞」を受賞。庭先鶏のむね肉を使用した柔らかな食感と優しい味わいが特徴のノンスモークソーセージです。
大江ノ郷ベーコン
国産豚の中でも脂のりがよく味のよい豚バラ肉と、平釜で海水を煮詰めて作った塩、喜界島の粗糖、国産の香味野菜。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、肉本来の旨みと燻製の香りをしっかりと感じる自家製ベーコン。
大江ノ郷ぷりん
発売以来お客様に愛され続ける、牧場スイーツ人気No.1の大江ノ郷ぷりん。低温でじっくりと蒸しあげたぷりんの食感は、やわらか過ぎずつるんと口どけなめらか。卵と牛乳のコクが口いっぱいに広がる、昔ながらの味わいです。
無花果と紅茶のミニパウンドケーキ
アールグレイ茶葉を練りこんだ上品な香りが広がる生地に、紅茶で煮立てたドライいちじくと有機クランベリーをたっぷりと加えて焼き上げた、季節限定パウンドケーキ。仕上げに洋酒シロップを染み込ませ、秋のティータイムを華やかに彩ります。
風紋まんじゅう
しっとりもちもちの生地と小豆の粒が際立った上品な味わいの風紋まんじゅう。個包装でご用意していますので、お茶請け菓子や手土産にもおすすめです。
| 内容量 | 天美卵MSサイズ10個 きのこたっぷり和風パスタ(2食入)（天美卵パスタ(約110g)2食、きのこたっぷり和風パスタソース(約150g)2個、刻み海苔2袋）1箱 まぐろのツナコンフィ約180g 懐かしの親子丼の素((割り下(約70ｇ)1袋、鶏肉(約70ｇ)1袋)2食 天のしずく(200ml)1本 ウフマヨネーズ(約250g)1本 粗挽きソーセージ(約135g・5本入り)1パック 大江ノ郷ソーセージチキンホワイト（約135ｇ・5本入り）1パック 大江ノ郷ベーコン(約100g)1パック 大江ノ郷ぷりん(約90g)4個 無花果と紅茶のミニパウンドケーキ(長さ約16cm×幅約4.5cm)1個 風紋まんじゅう(約6cm角)(5個入)1箱 |
|---|---|
| 賞味期限 | 天美卵/生食14日間・加熱調理30日間（夏季は生食10日間、加熱調理30日間）、きのこたっぷり和風パスタ/7日間、 まぐろのツナコンフィ/14日間、 懐かしの親子丼の素/6日間(消費期限)、 天のしずく/180日間、 ウフマヨネーズ/90日以上、 粗挽きソーセージ/10日間、 大江ノ郷ソーセージチキンホワイト/10日間、 大江ノ郷ベーコン/10日間、 大江ノ郷ぷりん/6日間、 無花果と紅茶のミニパウンドケーキ/14日間、 風紋まんじゅう/10日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
| 特定原材料等 | 小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、りんご |
| 発送方法 | 冷蔵 |
| 天美卵 | 鶏卵 |
|---|---|
| きのこたっぷり和風パスタ | 【生パスタ】 小麦粉（国内製造）、全卵、有機食用オリーブ油、食塩、（一部に小麦・卵を含む） 【きのこたっぷり和風パスタソース】 えのき（鳥取県産）、エリンギ、舞茸、オリーブ油、しめじ、バター、椎茸、こいくちしょうゆ（本醸造）、にんにく、乾燥椎茸、乾燥スープ（洋風）、あご煮干し、いりこ、花かつお、食塩、鷹の爪、有機胡椒、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 【焼き刻みのり】 乾のり（国内製造） |
| まぐろのツナコンフィ | マグロ（国産）、オリーブ油、食塩、にんにく、砂糖、有機ローリエ、有機胡椒、ローズマリー |
| 懐かしの親子丼の素 | 【親子丼の割り下】 白だし（花かつお、真昆布、いりこ、鯖節、あご煮干し、宗田節、うるめ節削り、乾燥椎茸）（鳥取県製造）、本みりん、淡口醤油（本醸造）、濃口醤油（本醸造）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 【親子丼の肉】 鶏肉（鳥取県産）、鶏がらスープ（鶏肉、ねぎ、生姜、料理酒）、（一部に鶏肉を含む） |
| 天のしずく | しょうゆ（大豆・小麦を含む、大豆：遺伝子組み換えでない）（国内製造）、みりん、酵母エキス、昆布、かつお削り節 |
| ウフマヨネーズ | 食用綿実油(国内製造)、卵黄(卵を含む)、りんご酢、砂糖、食塩、からし |
| ソーセージ | 【粗挽きソーセージ】豚肉（国産）、食塩、玉ねぎ、香辛料、（一部に豚肉を含む） 【大江ノ郷ソーセージチキンホワイト】鶏肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、（一部にオレンジ・鶏肉・豚肉を含む） |
| 大江ノ郷ベーコン | 豚肉（国産）、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、（一部に豚肉を含む） |
| 大江ノ郷ぷりん | 【大江ノ郷ぷりん】 牛乳（鳥取県製造）、全卵、卵黄、三温糖、ラム酒、バニラビーンズ、（一部に卵・乳成分を含む） 【カラメルソース】 砂糖（国内製造） |
| 無花果と紅茶のミニパウンドケーキ | 有機いちじく（トルコ）、砂糖、バター、小麦粉、全卵、有機クランベリー、粉糖、アーモンド粉、有機紅茶、リキュール、ピスタチオ／ベルガモット香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む） |
| 風紋まんじゅう | つぶあん（国内製造）、全卵、もち粉、砂糖、還元水飴、麦芽糖、寒梅粉、（一部に卵を含む） |
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