プレーン食パン2本組
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ふっくらもちもち。ボクたちの食パン。
3種類の北海道産小麦をブレンドし、ふっくらもちもち。鳥取県産バターの香りと優しい甘みがふんわりと広がります。
素材本来のおいしさを味わっていただけるプレーン食パンを2本組でお届けいたします。
北海道産や地元・鳥取県産などパンに合わせて数種類の国産小麦をブレンド。もっちりとした食感と国産小麦の豊かな風味が感じられます。 国産小麦に加え、地元鳥取県の大山バターや中国山地の麓から流れるミネラルたっぷりの水など、安心素材を使用しています。
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防腐剤、乳化剤、ショートニングなどの食品添加物、またトランス脂肪酸を多く含むマーガリンは使用していません。小麦本来の味や香りを楽しんでいただきたいから、素材のそのものの味にこだわり作っています。
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湯種とは、小麦粉をお湯でこねて小麦の甘みを引き出したもの。これをパン生地の一部に加えることで、しっとりもっちりとした食感となり、小麦の甘みが引き立った食パンとなります。
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自家製酵母の力で一晩じっくりと発酵。生地を低温で長時間ゆっくりと熟成させることで、小麦本来の香りやうまみが引き出され、奥深い味わいになります。
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まずはそのままで、ふっくらやわらかい食感と素材本来の味をご堪能ください。トーストするとサクッともっちり、国産小麦が香り立ちます。毎日の朝食にいかがですか。
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内容量 | プレーン食パン(長さ約18cm×幅約8.5cm)2本 |
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賞味期限 | 4日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
特定原材料等 | 小麦、乳 |
発送方法 | 冷蔵 |
プレーン食パン | 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分を含む) |
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