大江ノ郷燻製セット＜天美卵と共に＞ 【父の日カード付】

大江ノ郷燻製セット＜天美卵と共に＞[父の日カード付]

違いを感じる燻製セット。燻製好きのお父さんへの贈り物に。
父の日カードを添えてお届けします。

天美卵エコパック詰め

ぷっくりと盛り上がった黄身はとろ～り濃厚、白身はぷるんとした弾力。当日採れた新鮮な卵のみを牧場から直送しています。新鮮なおいしさを損なわないよう、卵が呼吸しやすい再生紙を利用したエコパックに詰めてお届けします。

大江ノ郷ロースハムスライス

国産豚のロース肉を国産香味野菜を入れた特製塩漬け液にじっくりと浸け込み熟成させたロースハム。保存料や発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使用していません。豊かなスモークの香りとしっとり柔らかな食感、肉本来の旨みをお楽しみください。

大江ノ郷ベーコン

国産豚の中でも脂のりがよく味のよい豚バラ肉と、平釜で海水を煮詰めて作った塩、喜界島の粗糖、国産の香味野菜。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、肉本来の旨みと燻製の香りをしっかりと感じる自家製ベーコン。

粗挽きソーセージ

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚肉の旨みとジューシーな味わいを感じでいただける、オーソドックスなあらびきソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

チキンホワイト

IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「銀賞」を受賞。庭先鶏のむね肉を使用した柔らかな食感と優しい味わいが特徴のノンスモークソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。

チキンブラウン

抗生物質を使用せず、自然に近い環境で、良質な餌を食べて育った庭先鶏を使用。粗挽きにしたもも肉とむね肉に、国産豚の背脂でコクを追加し、あっさりヘルシーだけど、肉の旨味もしっかり広がるチキンソーセージに仕上げました。チキンとは思えないコクと深みをお楽しみください。

燻製工房自慢の商品をたっぷりと詰め合わせました。
日頃の感謝の気持ちを込めて、父の日限定カードを添えてお届けします。