大江ノ郷グルメセット
大江ノ郷グルメセット
グルメ通の方への贈り物にもおすすめ。
鳥取和牛ローストビーフ
第11回全国和牛能力共進会にて「肉質日本一」の評価を受けた鳥取和牛を、低温調理で仕上げたローストビーフ。しっとりと柔らかく、噛むほどに肉と脂の旨みが広がります。柑橘の酸味をキリっと効かせた自家製のポン酢と一緒にお召し上がりください。
鹿野地鶏の鶏ハム(プレーン)
しっかりとした歯ごたえと引き締まった肉質が魅力の鳥取の地鶏「鹿野地鶏」のむね肉を、低温でじっくり火入れすることで、しっとり食感に仕上げた鶏ハム。お好みの厚さにスライスしてそのままで、お召し上がりください。
鹿野地鶏の鶏ハム(ハーブ)
しっかりとした歯ごたえと引き締まった肉質が魅力の鳥取の地鶏「鹿野地鶏」のむね肉を、低温でじっくり火入れすることで、しっとり食感に仕上げた鶏ハム。バジルやにんにくで香りをつけた鶏ハムハーブは、サラダやおつまみにぴったりです。
大江ノ郷ロースハムブロック
国産豚のロース肉を国産香味野菜を入れた特製塩漬け液にじっくりと浸け込み熟成させたロースハムのブロックサイズ。厚めに切って表面を軽く焼いたら、豪華な一皿の完成です。肉の旨み、脂の甘さ、スモークの香りをお楽しみください。
肉本来の味わいを楽しめる、職人手作りの特製グルメセット。
内容量 | 鳥取和牛ローストビーフ赤身タイプ(約200g)1パック 鹿野地鶏の鶏ハムプレーン(約170g)1パック 鹿野地鶏の鶏ハムハーブ(約170g)1パック 大江ノ郷ロースハムブロック(約400g)1パック 特製ポン酢1本 |
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賞味期限 | 鳥取和牛ローストビーフ(赤身タイプ)/10日間、鹿野地鶏の鶏ハム(プレーン・ハーブ)/10日間、特製ポン酢/10日間 ※ローストビーフ、鶏ハムは未開封での冷凍保存で14日程度美味しくお召し上がりいただけます。 ※ロースハムは未開封での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
特定原材料等 | 小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉 |
発送方法 | 冷蔵 |
鳥取和牛ローストビーフ赤身タイプ | 【鳥取和牛ローストビーフ】牛肉(鳥取和牛)(鳥取県産)、にんにく、食塩、有機胡椒、(一部に牛肉を含む) 【特製ポン酢】濃口醤油(本醸造)(国内製造)、本みりん、柑橘果汁(かぼす、すだち)、花かつお、真昆布、(一部に小麦・大豆を含む) |
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鹿野地鶏の鶏ハムプレーン | 鶏肉(鹿野地鶏)(鳥取県産)、オリーブ油、砂糖、食塩、有機胡椒、(一部に鶏肉を含む) |
鹿野地鶏の鶏ハムハーブ | 鶏肉(鹿野地鶏)(鳥取県産)、オリーブ油、砂糖、食塩、アンチョビ、にんにく、有機バジル、有機胡椒、(一部に鶏肉を含む) |
大江ノ郷ロースハム | 豚肉(国産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、(一部に豚肉を含む) |