春の燻製スペシャルセット
《 発送期間：6月10日まで 》
春の燻製スペシャルセット
4種類のソーセージに、ロースハムやベーコンなど、職人が手作りした自慢の燻製商品を詰め合わせた春の特別セットです。
大江ノ郷ロースハムスライス
国産豚のロース肉を国産香味野菜を入れた特製塩漬け液にじっくりと浸け込み熟成させたロースハム。保存料や発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使用していません。豊かなスモークの香りとしっとり柔らかな食感、肉本来の旨みをお楽しみください。
大江ノ郷ベーコン
国産豚の中でも脂のりがよく味のよい豚バラ肉と、平釜で海水を煮詰めて作った塩、喜界島の粗糖、国産の香味野菜。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、肉本来の旨みと燻製の香りをしっかりと感じる自家製ベーコン。
粗挽きソーセージ
IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚肉の旨みとジューシーな味わいを感じでいただける、オーソドックスなあらびきソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト
IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「銀賞」を受賞。庭先鶏のむね肉を使用した柔らかな食感と優しい味わいが特徴のノンスモークソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。
ハーブソーセージ
IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。国産豚で作るハーブとレモンが香るあらびきタイプのソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。
ニュールンベルガー
IFFAドイツ食肉協会主催国際コンテストで「金賞」を受賞。ハーブとレモンが入ったさわやかな味わいのノンスモークソーセージです。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。
大江ノ郷ささみの燻製
旨味のある、庭先鶏の鶏ささみのおいしさそのままに、丁寧に燻製した、大江ノ郷ささみの燻製。 低脂肪・高たんぱくのささみをそのままでも食べやすく、程よい噛み応えになるように丁寧に調理、燻製しました。
| 内容量 | 大江ノ郷ロースハムスライス(約200g)1パック 大江ノ郷ベーコン(約100g)1パック 粗挽きソーセージ(約135g・5本入り)1パック 大江ノ郷ソーセージチキンホワイト(約135g・5本入り)1パック ハーブソーセージ(約135g・5本入り)1パック ニュールンベルガー(約135g・5本入り)1パック 大江ノ郷ささみの燻製(約120g)約4～6本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 10日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 ※未開封での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。 |
| 特定原材料等 | オレンジ、鶏肉、豚肉 |
| 発送方法 | 冷蔵 |
| 大江ノ郷ロースハム | 豚肉（国産）、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、（一部に豚肉を含む） |
|---|---|
| 大江ノ郷ベーコン | 豚肉（国産）、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、（一部に豚肉を含む） |
| 粗挽きソーセージ | 豚肉（国産）、食塩、玉ねぎ、香辛料、（一部に豚肉を含む） |
| 大江ノ郷ソーセージチキンホワイト | 鶏肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、（一部にオレンジ・鶏肉・豚肉を含む） |
| ハーブソーセージ | 豚肉（国産）、食塩、玉ねぎ、香辛料、レモンパウダー、（一部にオレンジ・豚肉を含む） |
| ニュールンベルガー | 豚肉（国産）、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、（一部にオレンジ・豚肉を含む） |
| 大江ノ郷ささみの燻製 | 鶏肉（鳥取県産）、食塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、（一部に鶏肉を含む） |
＜ ご購入前にご確認ください。＞ ●商品発送の際、伝票へ記載の依頼主名は「大江ノ郷自然牧場」となります。本名や住所などの個人情報がお相手に伝わることはありません。 ●熨斗・ラッピングはご対応しておりません。eギフト受け取り画面に表示されるデジタルメッセージカードをご用意しておりますのでご利用ください。
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