大江ノ郷ぷりん(6個入)
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発売以来人気の「大江ノ郷ぷりん」
発売以来お客様に愛され続ける、
牧場スイーツ人気No.1の大江ノ郷ぷりん。
昔懐かしい味わいをお楽しみください。
大江ノ郷ぷりんの美味しさを決定づける天美卵。
平飼いで元気に育ったコッコが産む天美卵は、コクと旨味のある濃厚な味わいが特徴です。
そして、卵と同じく美味しさを左右する牛乳は、大自然広がる大山山麓のふもと、自然に近い環境で牛を一頭一頭大切に育てられている、岸田牧場のものを使用しています。
コクと甘みがあり、さっぱりとした味わいの牛乳は、天美卵との相性抜群です。
大江ノ郷ぷりんの美味しさの秘密は、極限まで卵黄を増やした、卵黄と卵白の黄金比率にあります。
その比率は7対4。天美卵を知り尽くしたパティシエがたどりついた、究極の黄金比率です。
大江ノ郷ぷりんには、天然バニラビーンズを使用。
バニラビーンズの芳醇な香りが、ぷりんの美味しさをより一層引き立てます。
低温でじっくりと蒸し上げたぷりんの食感は、やわらかすぎずつるんと口どけなめらか。
口にした瞬間、卵と牛乳のコクが口いっぱいに広がります。