和栗抹茶シフォンケーキ
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《 発送期間：11月10日まで 》
有機宇治抹茶と和栗を組み合わせた、秋限定シフォン。
有機宇治抹茶の芳醇な香りが広がる生地の中から顔をのぞかせるのは、和栗の甘露煮。ほっくりとした栗の食感とやさしい甘さ、抹茶の豊かな香り広がる秋だけの味わいです。
天美卵で作るメレンゲが決め手
口に入れた瞬間に、とけていくような食感の秘密は、新鮮な天美卵の卵白です。
臭みがなくコシのある卵白を、クリームのようにきめの細やかなメレンゲに丁寧に仕立て、ベーキングパウダーは使用せず、卵の力でふんわり焼き上げています。
国産栗の甘露煮を角切りにし、生地に混ぜ込みました。ゴロっと入った和栗の、ほっくりとした食感も魅力。秋ならではの味わいをお楽しみください。
| 内容量 | 和栗抹茶シフォンケーキ(直径約15cm×高さ約12cm)1個 |
|---|---|
| 賞味期限 | 4日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
| 特定原材料等 | 小麦、卵 |
| 発送方法 | 冷蔵 |
| 和栗抹茶シフォンケーキ | 卵白（鳥取県産）、砂糖、小麦粉、栗甘露煮、食用なたね油、卵黄、有機抹茶、食塩、（一部に小麦・卵を含む） |
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