メープルシフォンケーキ
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冷蔵便
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メープルの甘く芳醇な味わいを
いかしたシフォンケーキ。
メープルシュガーを使用した、上品で華やかな香りのシフォンケーキ。
まろやかでコクがありながらも、すっきりとしたメープルの甘味と風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
![](https://oenosato.itembox.design/item/lp_5540_001.jpg?d=20210315175819)
天美卵で作るメレンゲが決め手
口に入れた瞬間に、とけていくような食感の秘密は、新鮮な天美卵の卵白です。
臭みがなくコシのある卵白を、クリームのようにきめの細やかなメレンゲに丁寧に仕立て、ベーキングパウダーは使用せず、卵の力でふんわり焼き上げています。
![](https://oenosato.itembox.design/item/lp_345_009.jpg?d=20210315175711)
素材にもこだわり、
安心素材を使用しています。
安心してお召し上がりいただきたいので素材にもこだわりました。
素材には、天美卵はもちろん、北海道産の小麦粉、菜種油など、安心素材で作っています。
もちろん、保存料や着色料はいっさい使用しておりません。
![](https://oenosato.itembox.design/item/lp_5710_001.jpg?d=20210315175554)
自然に寄り添い、五感を使ったお菓子作り。
添加物に頼らない生地づくりは、職人の感覚が必要となります。
季節によっても変わる素材それぞれの持ち味をいかすため、五感を研ぎ澄ませ職人の感覚を大切にしています。
そのため大量生産はできませんが、シンプルななかにも素材の持つおいしさが凝縮されたシフォンケーキを一つ一つお作りしています。
![](https://oenosato.itembox.design/item/lp_5545_002.jpg?d=20210315175515)
内容量 | メープルシフォンケーキ(直径約15cm×高さ約12cm)1個 |
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賞味期限 | 4日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
特定原材料等 | 小麦、卵 |
発送方法 | 冷蔵 |
メープルシフォンケーキ | 卵白(鳥取県産)、メープルシュガー、小麦粉、食用なたね油、卵黄、レモン果汁、食塩、(一部に小麦・卵を含む) |
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