郷の銘菓詰め合わせ
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郷の銘菓詰め合わせ
風紋まんじゅう、熟成かすてら、八頭バウム木魂。”和”を感じる3種類の焼き菓子を詰め合わせました。ご挨拶の手土産やお供え菓子としていかがですか。
風紋まんじゅう
天美卵を使ったしっとりもちもち食感の生地と、北海道産の大納言小豆から作る上品な甘さの粒あんを愉しむ、風紋まんじゅう。
大江ノ郷熟成かすてら
天美卵の濃厚な旨味をいかして、ふっくら仕上げたかすてら。１週間ほど熟成して、甘みが全体になじむのを待ってから、ざらめが残った状態でお届けします。丹精込めて焼き上げた、手作りならではの味わいをお楽しみください。
八頭ばうむ木魂
緑豊かな八頭の山々をモチーフに作られた八頭ばうむを、食べきりサイズにカットした木魂。ひとたび封を切ると、発酵バターの芳醇な香りがふわっと広がります。新鮮なコクのある『天美卵』を使っているからこそ発酵バターの濃厚な香りに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる味わいに。外側にまぶした粉糖がやさしい甘さをプラスし、表面はカリッと香ばしく、中はもっちりして豊かな風味が口いっぱいに広がります。
| 内容量 | 風紋まんじゅう(約6cm角)8個 大江ノ郷熟成かすてら(長さ約12cm)1本 八頭ばうむ木魂(長さ約15cm)1本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 風紋まんじゅう/10日間、大江ノ郷熟成かすてら/14日間、八頭ばうむ木魂/14日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
| 特定原材料等 | 小麦、卵、乳、アーモンド |
| 発送方法 | 常温 |
| 風紋まんじゅう | つぶあん（国内製造）、全卵、もち粉、砂糖、還元水飴、麦芽糖、寒梅粉、（一部に卵を含む） |
|---|---|
| 大江ノ郷熟成かすてら | 砂糖（国内製造）、卵白、卵黄、小麦粉、水飴、蜂蜜、（一部に小麦・卵を含む） |
| 八頭ばうむ木魂 | 全卵（鳥取県産）、砂糖、バター、澱粉、小麦粉、アーモンド粉、蜂蜜、粉糖、食塩、リキュール、レモン果汁、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む） |
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