焼印入バウムクーヘン(感謝)
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ご結婚や出産祝いなど、人生の“節目”に
「感謝」の焼印入りバウム。
厳選素材を使い、一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘンに「感謝」の文字を焼印しています。
ブライダルや出産祝いなど、人生の“節目”、“お祝いごと”に、ぜひご利用ください。
![](http://www.oenosato.com/wp-content/themes/oenosato-theme/image/ec/item/baumKANSHA/main-KANSHA.jpg)
バウムクーヘンの味は卵で決まると言われています。
天美卵ならではのコクと旨みを感じていただけるよう、
通常よりもさらに卵黄の比率を増やして焼き上げています。
![](http://www.oenosato.com/wp-content/themes/oenosato-theme/image/ec/item/baumKANSHA/sub01-oebaum.jpg)
大江ノ郷バウムクーヘンは、卵黄卵白別立てというドイツの伝統製法で生地をつくります。
卵黄には砂糖や蜂蜜を混ぜ、卵白はしっかりとメレンゲにするという別々の工程ののち、最後に混ぜ合わせています。
![](http://www.oenosato.com/wp-content/themes/oenosato-theme/image/ec/item/baumKANSHA/sub02-oebaum.jpg)
生地に使用したのは、地元鳥取県産のバター、蜂蜜、米粉、国産小麦粉などの厳選素材。
膨張剤や保存料などを使用せず、選び抜いた素材でつくりあげました。
![](http://www.oenosato.com/wp-content/themes/oenosato-theme/image/ec/item/baumKANSHA/sub03-oebaum.jpg)
地元素材を中心に、本場ドイツの伝統製法で生地を仕立て、
直火焼き窯で一層一層丁寧に焼き上げています。
![](http://www.oenosato.com/wp-content/themes/oenosato-theme/image/ec/item/baumKANSHA/sub04-oebaum.jpg)
お召し上がりの際は、温めてお召し上がりいただくと、
たまごとバターが香りたち、よりふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
![](http://www.oenosato.com/wp-content/themes/oenosato-theme/image/ec/item/baumKANSHA/sub05-oebaum.jpg)
内容量 | 焼印入バウムクーヘン(感謝)(直径約14cm×高さ約4cm)1個 |
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賞味期限 | 14日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数 |
特定原材料等 | 小麦、卵、乳、アーモンド |
発送方法 | 冷蔵 |
焼印入りバウムクーヘン | 砂糖(国内製造)、卵白、卵黄、バター、小麦粉、生クリーム、澱粉、米粉、アーモンド粉、ラム酒、スピリッツ、蜂蜜、レモン果汁、食用なたね油、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) |
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