春の牧場スイーツ小町[冷凍]

春の牧場スイーツ小町[冷凍]

コッコロール

天美卵たっぷりで焼き上げたスポンジのふわふわ感を壊さないよう、ふんわりとやさしく手包みしたロールケーキ。もっちりふわふわの生地と、大山産の生乳から仕立てた甘さ控えめの生クリームとのバランスが絶妙です。

大江ノ郷タルト

バター香るタルト生地に、濃厚ながらも軽やかにとろけるたまご味のチーズクリームがたっぷり。ひと口食べると、ザクっとした食感とともに、卵のコク、チーズのさわやかさが口いっぱいに広がります。

フローズン苺ぷりん

生クリームがたっぷり入ったぷりんの上に、なめらかな苺ムースと甘酸っぱい苺ソースを重ねた、三層仕立ての春限定ぷりん。苺の美味しさが口いっぱいに広がります。

プレーンフィナンシェ

天美卵をはじめ、国産小麦、アーモンドパウダーなど、厳選した素材だけで焼き上げました。味わいの決め手は、パティシエが丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバター。しっとり食感の中に、バターとアーモンドの深い香りと味わいが広がります。

ショコラフィナンシェ

シンプルな焼き菓子ながらも、上質な素材、製法のこだわりが引き立つ香り高いフィナンシェ。ココアをたっぷりと使った、まるでケーキのような深い味わいをお楽しみください。